| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 鲜奶芋圆热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡,相当于跑步260分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜和紫薯去皮隔水蒸熟，用勺子碾碎
2、分别加入250g 的木薯粉 搅拌均匀
3、将面团揉匀至不粘手 搓的越久芋圆越弹、越Q
揉好面团后将面团分成自己喜欢的形状
我搓成长条 掰成小段 放入盆中倒入木薯粉 防止粘连
4、热水将芋圆煮熟（煮浮起来大概两分钟）
捞出浸入冷水中 再捞出
倒入牛奶、炼乳、蜜豆 就可以了
5、完成
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与赤小豆、牛腩、糙米搭配；与鸡肉、北极虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、提高免疫力等功效；可与牛奶、芹菜、水芹菜搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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