青椒茄丝的热量和减肥功效

紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有健脾、养颜护肤、治胃癌等功效；可与基围虾、凉薯、辣椒搭配；与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；