| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 1229克 | 花卷热量/卡路里4165千卡 | |||
 热量4165千卡,相当于水中有氧健身操1041分钟消耗的热量240 | |||||
1、酵母用温水拌开，把准备好的面粉、酵母、水倒一起搅拌，然后和面成表面光滑的面团，盖盖子隔温暖的地方等其膨胀到两倍大!
2、把发酵好的面拿出来，撒面粉揉15分钟!
3、面团擀开，撒调和油、盐、五香粉，卷起，切块。
4、把花卷扭好，盖保鲜膜20分钟，二次发酵。上锅冷水蒸12分钟。
5、出锅。样子不太好看。头次做!
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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