| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 18千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 蒸肉饼热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于固定脚踏车79分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把五花肉洗干净切碎，加工成肉泥
2、用温水泡软香菇，切粒。把所有材料加入肉泥里一
3、同一个方向搅匀
4、放入瓷碗里
5、放入开水锅里蒸15分钟就OK。
6、肉滑滑的，入口嫩嫩的。既清淡又好吃。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与南瓜、大白菜、柿子搭配；与海虾、基围虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、健胃保肝等功效；可与薏米、鳕鱼、草鱼搭配；与西红柿、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、美容等功效；
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