| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 焖面热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于儿童足球53分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆角洗净掰段。
2、平菇洗净撕小条。
3、胡萝卜切丝，青菜切小。
4、葱姜蒜切片。
5、买的现成的面。
6、先把胡萝卜和青菜炝一下。
7、热油放入葱姜蒜爆香。
8、加入豆角翻炒。
9、加入平菇。再加入胡萝卜和青菜。
10、加清水，多加一些。调入适量食盐和生抽老抽。
11、铺上面条。我又加了点火腿肠。
12、焖十分钟到十五分钟，即成！注意不要面粘锅。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、增进食欲、和五脏等功效；可与绿豆、土豆、大蒜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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