| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 核桃杞枸炒韭菜热量/卡路里25千卡 | |||
1、核桃仁用温水泡发五分钟后剥去外皮备用。

2、韭菜洗净后切成3厘米长的段。

3、枸杞洗净后用水泡发五分钟。

4、炒锅中倒入食用油、冷油下锅放入核桃仁,用小火慢慢煸香后捞出。

5、炸核桃的油锅中放入韭菜翻炒翻炒。
6、放入适量的烧烤调料粉和少许的盐翻炒均匀。

7、放入枸杞翻炒翻炒。
8、放入炒酥的核桃仁翻炒均匀即可起锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、润肠通便等功效;可与明虾、猪血、鲫鱼搭配;与牛奶、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
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