| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 葱油花卷热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于排球141分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料
2、面粉加酵母粉加水加盐揉成光滑的面团，发酵到蜂窝状，大约2-3小时。
3、发好的面
4、发好后的面揉成光滑的面团，擀成一张大大的面皮。
5、刷上玉米油
6、撒上葱花
7、再对折刷油、撒葱花、继续对折、刷油、撒葱花。
8、用刀切成段儿
9、用筷子把中间压一下
10、两边转捏。
11、大火上锅蒸15分钟，蒸好后再等3分钟揭盖。
12、出锅
13、香喷喷的花卷就好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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