| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 汤圆热量/卡路里2705千卡 | |||

1、把核桃,花生,黑芝麻,红糖混合打匀,不要做多了,因为汤圆要不了很多!

2、三象牌的糯米粉很巴适,无论是做雪媚娘,还是做麻薯,也或者做汤圆都很好吃,所以一直用这个牌子!

3、在糯米粉里倒入开水,切记不要倒多了,只有能捏一团就好,保持干燥有点硬的那种!我的有点沾手了,不过还好!

4、揪一小块面,揉圆按扁,承碗状,这样能多装一些馅儿,大汤圆好包,小汤圆不好包!看自己咯!依次做好放冰箱冷冻

5、开水下锅,煮5分钟左右,浮起来了过几十秒!煮久了不好吃,没煮熟拉肚子!很糯
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补中益气、活血行气等功效;可与兔肉、百合、乌鸡搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补虚强体、防癌、润肠等功效;可与芹菜、豆浆、马蹄搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、预防动脉硬化、止血等功效;可与枣、猪蹄、芹菜搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补血、保健等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与肥牛、牛里脊、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1