| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 牛奶馒头豆沙包热量/卡路里1797千卡 | |||

1、半斤面粉准备出来吧,其实也不一定半斤啊!按需而已

2、白糖四勺放面粉里拌匀

3、牛奶捂热不要烫,热了就行温温的,把5克左右的酵母放进牛奶里静置10分钟

4、用静置好的牛奶揉面,面不要太硬也不要太软,不粘手就行了,一直揉把糖揉融化就行了,盖上保鲜膜让他发酵到2到3倍的样子

5、抱歉忘了拍制作图,反正加豆沙包好放锅里再次发酵个20分钟的样子,上冷水锅大火烧18分钟即可

6、上面一层因为皮擀的太薄裂开了,呵呵

7、补图,鲜奶过期了两天但是一点都没变味
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、大便秘结等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与巧克力、鸡蛋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、舒缓肝气等功效;
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