红宝石牛奶布丁的热量和减肥功效

1、布丁由两部分组成：
石榴布丁（石榴汁+柠檬汁+吉利丁片）
牛奶布丁（牛奶+白糖+吉利丁片）
按照这个方子可以制作任何口味的布丁，下面先制作石榴布丁；

2、打开石榴，这紫红紫红的石榴籽儿太讨喜；

3、手剥石榴籽儿；

4、首先制作平底的石榴布丁，取5g吉利丁片放入冷水中浸泡8~10分钟泡软；

5、将石榴籽放入料理机中，加入少许柠檬汁防止氧化；

6、料理机工作中。。。。。

7、过滤石榴籽留汁，约150ml；

8、将石榴汁倒入锅中小火加热至温热，挤去泡软的吉利丁片上多余的水分，放入石榴汁中搅拌至溶化；

9、倒入布丁瓶中，倾斜放置于冰箱中冷藏2小时定形，图片只是示意一下怎么摆放，冰箱里杂乱，我怕大家会看不清；

10、杯倒不撒。。。。借了个广告语

11、接下来制作另一半牛奶布丁：牛奶+白糖+吉利丁片

12、另取2.5g吉利丁片用冷水浸泡10分钟变软；

13、150ml牛奶加热至温热，将泡软的吉利丁片挤去多余水分，放入牛奶中搅拌溶化，喜甜的可以加适量白糖；

14、将牛奶布丁液缓缓倒入石榴布丁中，高度在瓶颈处即可；

15、放入冰箱中冷藏2小时至凝固即可；

16、将新鲜的石榴籽儿洒在瓶口，美..........歪....了

17、成品图

18、成品图