| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 炒面热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于打理草坪33分钟消耗的热量330 | |||||
1、刀切面清水煮熟！控干水，在一旁备用！
2、第二步：准备食材！都是一小丢丢！本人比较喜欢茄子！所以！汤面、炒面里都会放一点
3、第三步：最爱水塔醋、海天的酱油！
4、第四步：先热油煸炒茄子！茄子感觉都被油滲到了就可以
5、第五步：放入西红柿！胡椒粉！西红柿可以起到提鲜的作用！
6、第六步：西红柿炒的软软的时候就可以把洋葱头胡萝卜放进去啦！炒一分钟后放入酱油、醋！醋要少量！10毫升左右！
7、第七步：面放进去！切记！一定不能用铲子铲！要用筷子上下翻！这样面条不会断！
8、哇咔咔！美味的炒面来喽！儿子们分分钟消灭掉
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效；可与狗肉、绿豆芽、草鱼搭配；与杏、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与辣椒、明虾、牡蛎 搭配；与消炎片、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与鸡蛋、菜花、卷心菜搭配；与咸鱼、猪肝、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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