| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 洛神花果酱﹉你的名字叫爱情热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于打篮球70分钟消耗的热量480 | |||||
1、洛神花，花瓣与花心分离
2、清水洗净，入锅焯水至水颜色变红，捞出，水留着，下一步
3、花心切碎，加冰糖，与之前的水一起熬煮
4、洛神花的心比较硬，弄不好会划伤手指，这里有个小窍门（洛神花的花心是一瓣一瓣有分界线的。大家可以用刀沿着分界线下刀即可）
5、煮花心至糖水拉丝浓稠后，尝尝甜度够不够你的口味，不够可以继续加糖:)过滤出糖水，花心和种子全部弃掉
6、花瓣加之前的糖水一起入不粘锅，熬制浓稠，花酱放凉就可以吃了
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、补中益气等功效；可与五味子、草莓、银杏搭配；
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