| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 三汁焖锅雞翅热量/卡路里350千卡 | |||

1、雞翅花刀

2、加薑片料酒

3、加蝦仁和黑胡椒 醃製20分鐘

4、胡蘿蔔 土豆 紅薯切長條 ,洋蔥 青椒切塊,蒜切半或片。黃油兩勺炒香洋蔥和一部分蒜片后,加入其餘蔬菜加鹽和黑胡椒炒勻。

5、在蔬菜上鋪上雞翅和蝦仁 。蓋蓋儿燜20分鐘

6、刷燒烤醬后撒上其餘蒜片 再燜10分鐘

7、出過後擺香菜
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、促消化等功效;可与黑木耳、糙米、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与火腿、龙须菜、排骨搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、杀菌等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥、防腐抑菌等功效;
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