| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 346千卡 | 173千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 日式蟹肉炒面热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于搬东西251分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。
2、豆芽掐去两头。
3、蟹腿肉一半撕成细丝。
4、洋葱切丝。
5、卷心菜切丝。
6、面条煮一分钟。捞出放凉水里。
7、锅烧热，放油。
8、放洋葱炒软。
9、放入豆芽和卷心菜炒软。
10、放入酱油，老抽、海鲜酱油炒匀。
11、将面条沥干水分，放入翻炒均匀。
12、放入一勺盐、半勺糖炒匀。
13、放入蟹肉炒匀。
14、放入醋和蒜末，关火炒匀，出锅。
15、盛盘后放上蟹肉丝和飞鱼籽，就可以开吃啦！
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、杀菌等功效；可与樱桃番茄、辣椒、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、祛黑痣、促进骨骼发育等功效；可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、降血脂等功效；可与五花肉、西葫芦、小米搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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