| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 万能的香菇肉臊热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡,相当于压腿612分钟消耗的热量150 | |||||
1、三种原料 现成的肉糜 大蒜切沫 香菇切丁
2、热锅化猪油 下蒜沫 中火不停翻炒至变黄金色即可
3、加入肉沫 继续不停翻炒 可根据口味加盐和生抽 以及少许老抽上色
4、继续加入香菇翻炒
5、加水炖煮 大火收汁
6、完成！万能的肉臊 百吃不厌 吃不完也可以放冰箱冷冻存放 所以一次做一大锅也不用担心
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与莴笋、排骨、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、治疗高血压、健胃保肝等功效；可与花菜、武昌鱼、木瓜搭配；与基围虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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