| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 牛丸紫菜汤热量/卡路里295千卡 | |||
1、沸水放入牛肉丸(肉肉要切片比较出味)紫菜,西红柿(切片),放入三鲜包,我的锅大,就放了三包。
2、煮个五分钟,放入淀粉(糯米粉也可以喔),然后打入鸡蛋,放香油,鸡精,胡椒粉(可以放也可以不放)
最后来个香菜就出锅喽~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、护肤、美容等功效;可与西葫芦、山楂、芹菜搭配;与鱼肉、南瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、基围虾、菠菜搭配;与味精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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