| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 糖葫芦热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于坐车1003分钟消耗的热量60 | |||||
1、山楂洗干净，控干水分。
2、劈成两半，把籽掏空，还有最底下也清理一下。
3、牙签穿成这样，固定好了哦。
4、锅里倒开水，冰糖，1比1，糖也可以多一些。
5、中火烧开，改成小火，到这样好多泡泡。我家有芝麻，放了一些。
6、用筷子试试，比较粘稠或者拉丝。可以关火，把山楂放入，均匀裹糖。锅倾斜一下就行。
7、放在抹上水或者油的盘子里，冷却大概十分钟。我今天弄的卖相确实不好看
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抑制细菌、消食健胃等功效；可与五花肉、蜂蜜、核桃仁搭配；与笋瓜、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、和胃润肺等功效；可与石榴、草莓、香蕉搭配；
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