奶白鲜香的鲫鱼白萝卜丝汤的热量和减肥功效

1、购买鲜活鲫鱼

2、清洗干净并用厨房纸巾擦干鱼表面和内部

3、锅中放入油，油热后下鲫鱼，待两面金黄取出放入另一口锅

4、用煎鲫鱼剩余的油爆香八角姜蒜葱

5、爆香后倒入放鲫鱼的锅中，加入足量开水

6、开锅后继续煮至汤汁奶白色，此时可将鲫鱼捞出

7、提前把白萝卜去皮切丝，冷水浸泡，换几次水去除萝卜的辣味和臭味

8、将萝卜丝下入鱼汤中，煮至萝卜丝软就可以调味

9、加入少许胡椒粉去腥提鲜，少许盐，滴几滴香油，可根据个人喜好放点香菜即可。