食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
血糯米 | 克 | 686千卡 | 343千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | ||
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 683克 | 血糯米粢饭团热量/卡路里1507千卡 | |||
热量1507千卡,相当于割稻457分钟消耗的热量198 |
1、紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。
2、浸泡好的紫糯米投洗干净,倒入比米量略少一些的清水,煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些,这样米才会颗粒分明,有劲道感。装入美的AH煲内。
3、按下快煮键,此时你就不用管了,坐等。
4、高端产物AH煲工作中。
5、全程只需20分钟,程序结束会有提示音。打开看一下糯米饭即粘糯且粒粒分明,而且用麦饭石内胆的AH煲煮的饭香气四溢。
6、糯米饭煮好,底部铺上卷帘和保鲜膜,撒上少许熟白芝麻,吧煮好的糯米饭铺成长方形,压压实。
7、撒上一层肉松。
8、中间部位放上油条,两边放上萝卜条。
9、最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿。
10、用卷帘卷起来,尽量卷紧些。
11、打开糯米粢饭团切块儿食用。
12、好吃的不要不要的。
血糯米的热量343千卡(每100克);具有舒筋活血、止渴、护发明目等功效;可与莲藕、赤小豆、桂花搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
咸鸭蛋黄的热量330千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效;
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