| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 红豆沙热量/卡路里799千卡 | |||

1、红豆加入清水泡了一个晚上,其实大概六个小时左右就可以了吧

2、第二天拿出来洗干净再放入锅里煮开,水刚好淹过红豆就可以了,多一点也没关系。

3、煮开后再放入料理机(没有料理机的可以直接在锅里煮得熟熟的,煮到烂就可以了)

4、打得细腻细腻的,再放入炒锅

5、分几次糖加入红豆里面继续翻炒,不用放油

6、炒到自己想要的程度就可以啦!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止吐、降血脂等功效;可与鸭肉、鲤鱼、鸡肉搭配;与冬瓜、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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