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水煮美蛙的热量

水煮美蛙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆瓣酱20千卡27千卡
泡椒30千卡21千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
料酒25千卡114千卡
泡姜17千卡41千卡
总量356水煮美蛙热量/卡路里212千卡
跳台滑雪热量212千卡,相当于跳台滑雪30分钟消耗的热量420

水煮美蛙的做法共13个步骤

食材主料/辅料

美蛙 1000克、 豆瓣酱 适量、 泡椒 1个、 泡姜 1块、 大蒜 若干、 花椒 少量、 料酒 少量、 辣椒粉 少量
食材功效信息

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、预防动脉硬化、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、促进荷尔蒙分泌、防癌症等功效;可与小白菜、北极虾、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、发汗解表、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、消食理气等功效;可与醋、莴笋、洋葱搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、预防高血压、防牙痛等功效;

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