| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 13千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 美味萝卜蛋饼热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于吹长号158分钟消耗的热量210 | |||||
1、萝卜搓成丝。
2、放入打散的鸡蛋，加入面粉、水、盐搅匀成为面糊。
3、不粘锅倒入少量油，油热后，舀入面糊，可用小勺摊匀，整成圆形。
4、一面金黄后翻面，空余的地方可以继续舀入面糊。
5、烙至两面金黄出锅。
6、成品图。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、下气、解毒生津等功效；可与羊骨、羊肉、鲢鱼搭配；与虫草、猪腰、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效；可与生菜、黄豆、丝瓜搭配；与糖精、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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