| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 山楂羹热量/卡路里1247千卡 | |||
 热量1247千卡,相当于喷射雪橇178分钟消耗的热量420 | |||||
1、将山楂清洗干净后，切开去蒂去籽，我的懒人做法就是把山楂、冰糖、再稍微添一点儿白砂糖，放水刚刚淹没山楂即可，然后上锅，大火烧开后转小火慢炖即可。
2、时间大约30分左右即可。热吃冷吃或在冰箱冷冻下再吃，口感都是杠杠滴！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、平喘化痰、抗癌等功效；可与蜂蜜、荷叶、兔肉搭配；与海鲜、柠檬、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与莼菜、香蕉、银杏搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效；
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