| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 246千卡 | 41千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 2232千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 自制红糖姜枣膏热量/卡路里3006千卡 | |||
 热量3006千卡,相当于排球376分钟消耗的热量480 | |||||
1、姜切碎，注入2倍清水，静置10分钟，磨成汁，过滤。
红枣去核切粒，红糖切碎。
2、姜汁煮开后加入红糖，半小时后加入红枣，继续小火熬2小时，粘稠后搅拌。
3、冷却后装入瓶中，密封保存。
老姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、驱散寒邪、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血养颜、益气补血等功效；可与小米、黑豆、姜搭配；与牛奶、牛排、竹笋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、增强食欲、补益脾胃等功效；可与莲子、板栗、面条搭配；与螃蟹、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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