| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1382千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 原味红豆沙-低糖热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡,相当于游泳324分钟消耗的热量360 | |||||
1、红豆提前泡一夜，放入锅中红豆和水的比例1：2 放入冰糖。大火煮开转中小火收干水关火，继续闷半小时，用不锈钢的勺子按压豆子成泥。
2、成品图，没等凉拍的。凉透还会干点。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、消胀、利小便等功效；可与鸡肉、南瓜、糯米搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、清热除火等功效；可与银耳、白果、梨搭配；
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