| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 浓香花生露热量/卡路里1522千卡 | |||

1、花生提前浸泡一晚上。可以把花生放在密封的罐子里加满水浸泡,这样全部浸泡在水里更容易去皮。盆里泡的花生会浮起来。

2、泡好的花生捞出来。花生是爸妈自己种的,吃着放心。

3、给花生去皮,很简单,泡好的花生用手一搓皮就掉了。去皮后的花生露更纯净,不会有苦味。

4、花生放入料理机中,加入一袋牛奶。

5、启动料理机,低速三次。

6、过滤一下。

7、过滤好了的花生露放汤锅里,加三块冰糖煮开。小火,不停搅拌。

8、锅开了之后数10秒就关掉。

9、香甜好喝,如果是破壁料理机做的花更好,更细腻。

10、宝宝也能喝,因为加的牛奶建议大一点点的宝宝喝。

11、够浓。

12、虽然复杂,但是美味是值得的。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增强记忆、润肺止咳等功效;可与鲤鱼、红枣、芹菜搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、防治近视等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与空心菜、杨梅、西兰花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、补中益气等功效;可与高粱、草莓、鸭梨搭配;
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