| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 熊猫芝麻包热量/卡路里1604千卡 | |||

1、黑白两色面粉分别揉成面团(3克酵母,加适量温水搅拌化开,加入250克面粉中,倒入40克细砂糖揉成光滑面团,1克酵母加适量温水搅拌融化加入50克面粉与巧克力粉和15克细砂糖的混合粉中揉成光滑面团。面粉受水量根据实际而定。)温暖处发酵至原来的两倍大。

2、熟芝麻加入15克细砂糖用料理机打成粉,加入溶化的黄油搅拌均匀放进冰箱冷藏凝结后搓成小剂子。

3、发好的面团分别排干净气,将白色的分成大小相同的剂子,按扁擀圆放入黑芝麻馅包好,收口朝下。

4、用黑色的面团弄好熊猫的眼睛,耳朵,鼻子,沾一点点水,把它们贴在已经做好的包子上,再用筷子把眼睛扎一下。放进锅内醒发15到20分钟。

5、冷水大火蒸约15分钟,关火再焖5分钟,萌萌的熊猫包子就可以出锅了。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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