| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 手撕椰蓉面包热量/卡路里1501千卡 | |||

1、将准备好的面粉、奶粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母依次放入面包桶中。一边搅拌一边慢慢加入凉开水,让面团成形但是不沾手,设定发酵功能。

2、黄油隔水软化,加入蜂蜜、牛奶、椰蓉搅拌均匀。

3、面团变两倍大后取出,分成四份。

4、用擀面杖将四份面团擀成薄片,表层涂抹馅料。

5、按长方形状卷起来。

6、压平,从中间切开成两半。

7、叠起来

8、再卷起来

9、放入烤盘,烤箱预热好之后,放进烤箱进行发酵1个小时,中层。

10、第二次发酵成功后,在面包表层轻轻涂上鸡蛋清液,设定烤箱180度,中层,20分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与菠菜、果汁、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与香椿、西红柿、丝瓜搭配;与豆奶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效;可与梨、牛奶、黄瓜搭配;与螃蟹、豆浆、油豆腐相克,同食可能会引起不适;
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