| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 325千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 奶油奶酪饼干热量/卡路里2244千卡 | |||
 热量2244千卡,相当于掸灰尘898分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油切成小块，室温软化。也可以用微波炉低火加热软化，根据黄油的大小和温度调整加热时间，可每隔20秒拿出来看一次确认软硬程度。
2、软化好的黄油加糖，打发至颜色发白的蓬松状。
3、加入奶油奶酪继续打发至完全融合。
4、加少许盐，分次筛入低筋面粉，翻拌均匀。
5、揉成面团后擀平成半厘米厚的饼皮。
6、用粗细不同的吸管在饼皮上戳出大小不同的圆洞。
7、用刮刀将饼皮切成长方形，再沿对角线切成三角形，做出形似奶酪的感觉。
8、烤箱预热170℃，烤盘铺上油纸，放上做好造型的饼干。
9、170℃烤20分钟。
10、奶酪味十足的这款小饼干，扎上一个美美的小丝带，很适合充满少女心的你哟！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
