| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金糕 | 克 | 492千卡 | 492千卡 | ||
| 梨 | 克 | 44千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 金糕白菜拌梨丝热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡,相当于乘双连雪橇77分钟消耗的热量420 | |||||
1、金糕切成细条,鸭梨去皮切丝白菜心儿也切成丝等量混合
2、撒上少量白糖
3、拌匀
4、清热润肺、健脾消食的清凉小菜。
金糕的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、防衰老、收缩子宫等功效；与鱼头、猪肝、柠檬相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、利尿通便、清肺止咳等功效；可与芝麻、百合、姜汁搭配；与哈密瓜、白开水、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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