| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 养颜桃胶皂米银耳羹热量/卡路里683千卡 | |||

1、皂米跟桃胶分开用水泡上十个小时左右

2、桃胶隔两三小时换一下水,等泡开之后把桃胶上的杂质去除

3、木耳取适量用清水泡三小时,用炖锅先把木耳炖一个半小时之后加入桃胶皂米冰糖,盖上盖子炖一个小时即可食用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、强精、和血等功效;可与茡荠、冰糖、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、抗衰老、养颜等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、和胃润肺等功效;可与石榴、银杏、五味子搭配;
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