| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 水果酸奶冰淇淋热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡,相当于郑多燕减肥操75分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋两个用蛋抽打散。
2、加入牛奶做成蛋奶浆。
3、芒果、香蕉切好，加酸奶放入搅拌机。
4、打碎水果和酸奶。
5、水果酸奶备用。
6、蛋奶浆入奶锅，用蛋抽边搅边煮。
7、煮好的蛋奶浆摊凉。
8、水果酸奶和蛋奶浆混合。
9、搅匀。
10、放入冰箱后每半小时拿出来搅拌一次，大约4~6次后可以完成。
11、成品。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与菠菜、茼蒿、韭菜搭配；与兔肉、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安神除烦、聪耳、清肠等功效；可与燕麦片、牛奶、燕麦搭配；与酸奶、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
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