辣椒炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、荠菜、明虾搭配；与消炎片、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、滋阴补阳等功效；可与臀部牛肉、牛里脊肉、瘦牛肉搭配；与豆腐、豆腐丝、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、排毒清肠、降血糖等功效；可与粳米、醋、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；