| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 肉末菠菜炒米热量/卡路里1459千卡 | |||

1、火腿肠、菠菜(焯水)、蒜苗、小香葱切碎备用

2、做肉馅,我这是昨天做莲夹(藕盒)剩的^_^,

3、油热爆香小香葱,放入肉末炒至变色。

4、加入火腿肠和菠菜炒一两分钟。

5、小厨我喜欢吃花菜,所以放了点

6、倒入米饭翻炒均匀,大概炒五六分钟即可!出锅前放少许盐关火。撒入蒜苗翻拌均匀盛出,蒜苗一定最后关火后撒入,有蒜苗香~

7、出锅啦!好香的!

8、来一勺,味蕾全部清醒啦

9、这是前天没有肉末和花菜的版本^_^

10、马上解决一大碗
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、滋阴等功效;可与白菜、丝瓜、茄子搭配;与茶叶、菊花、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与芦荟、咖哩牛肉干、小腿牛肉搭配;与豆腐丝、日本豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、降血压等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、促进生长发育等功效;可与茄子、牡蛎、杨桃搭配;与豌豆、牛奶、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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