| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 甜甜圈热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡,相当于跆拳道103分钟消耗的热量600 | |||||
1、将高粉，牛奶，蛋液，白砂糖，奶粉，酵母搅拌均匀，成光滑的面团。
2、接着将黄油，盐包进面团，搓揉到有薄膜的状态。然后盖上保鲜膜，放室温发酵，发酵到原来的2倍大，一般在1小时左右
3、把发酵好的面团拿出来排气，然后室温下醒发15分钟
4、醒发好的面团用擀面杖擀成1厘米的厚度，紧接着再醒发5-10分钟
5、用模具切割成甜甜圈的样子
6、切好的甜甜圈放在油纸上进行再一次的发酵，切割完多余的面团需要重新醒发重新擀皮
7、准备装饰的巧克力屑和蔓越莓干
8、油锅热好，炸至两面金黄即可
9、准备巧克力，装饰甜甜圈
10、第一波甜甜圈
11、第二波甜甜圈
12、做好了包装一下就可以美美哒
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、治疗便秘等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与乌鳢、枣、醋相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、防细菌感染、健脑益智等功效；可与干贝、青椒、茼蒿搭配；与雪莲果、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、调味、抗菌抑菌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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