| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 黄米面糕热量/卡路里2616千卡 | |||

1、准备干粉和水。

2、一点一点加入,拌匀,到粗颗粒状,捏紧能成团。松开可以散开。和做司康的状态一样。

3、就酱紫滴。冷水或者热水上锅都可以。水开大概五六分钟就熟了,根据多少面粉,自己调整时间。

4、蒸熟就金黄金黄哒~

5、在手上沾凉水,轻松把笼布脱下来。趁热揉成一团。

6、随意扯一块。我包了黑糖蜜豆。

7、油温八九成热入锅,上色就捞起来。毕竟都是熟哒,上色就可以哒。我这个上色过了。
黄米面的热量351千卡(每100克);具有利大肠、利肺、益阴等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防高血压、润肠等功效;
蜜豆具有消暑、健胃、降血压等功效;
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