| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 蔓越莓桃胶糖水热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于草地保龄球198分钟消耗的热量180 | |||||
1、桃胶加水浸泡12-24个小时。
2、将浸泡好的桃胶洗去杂质。
3、用水洗净莲子和蜜枣。
4、在隔水炖锅里加入桃胶、莲子和蜜枣，加入一半的蔓越莓，加入适量水和冰糖。
5、隔水炖30分钟，结束前5分钟加入剩下的蔓越莓。
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、预防便秘、养颜等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清热、止痛镇痛等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、增强食欲、益智健脑等功效；可与黄豆、兔肉、牛奶搭配；与葱、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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