| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 番茄奶芙热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于网球191分钟消耗的热量480 | |||||
1、奶芙开封
2、将奶芙奶酪切片
3、包裹上玉米淀粉，我用的干粉，喜欢有脆壳的可以挂稀粉。
4、将油烧热到十成，把包裹好的淀粉的奶芙下如油锅中炸。
5、炸至金黄捞出。
6、把炸过的奶芙再次下锅炸。
7、炸至略焦捞出。
8、锅中加入番茄酱，水，糖和少量油熬煮。
9、讲奶芙倒入熬煮好的酱汁中翻炒。
10、出锅摆盘开吃。
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效；
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