冰糖炖雪梨的热量和减肥功效

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、清心、润燥等功效；可与猪肺、百合、冰糖搭配；与羊肉、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；

川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、生津止渴等功效；可与高粱、莼菜、梨搭配；