孜然烤肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与黑木耳、小白菜、鸡腿菇搭配；与鸭梨、鹌鹑、龟相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增进食欲、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、大蒜、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；