| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 米酒的制作热量/卡路里1211千卡 | |||

1、像平常一样用电饭锅把糯米烧成米饭,做的软一些。

2、米饭做好了,那个香啊!

3、米饭凉成温热,翻松一些,盛出到另一个容器里。

4、把盆底洒上酒曲;

5、放上一层米饭,在酒上酒曲,这样重复步聚。

6、所有的米饭都装好了,按压一下。让米饭实在些嘿嘿!

7、用凉开水在上面洒点水,这样做出就有甜甜的汁了。我的最爱就是这个汁了。

8、完工后把上面蒙上一层布之类的。放入纸箱里装起来,或可以用厚棉背捂一下。

9、好了成功了,我们是夏天弄的,天气热就用了一天多点的时间,如果冬天时间还要久一些的,2天左右。成品也可以在锅里炒炒加水煮吃的。自己做的就是好吃。还卫生。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾养胃、补虚等功效;可与百合、葡萄、乌鸡搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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