| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 708千卡 | 295千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 525.2克 | 芝士蛋糕热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡,相当于乐队演奏375分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备，模具包上锡纸
2、消化饼干用料理机打成粉
3、黄油隔热水熔化
4、黄油倒入饼干中
5、搅匀
6、放入模具中压平，放冰箱中冷藏备用
7、奶油奶酪和糖粉打匀
8、分次加入鸡蛋，搅匀
9、筛入玉米淀粉，搅匀
10、加入柠檬汁、牛奶、香草精，搅匀
11、倒入模具
12、160度，50分钟
13、出锅后，冰箱冷藏
14、完成
15、装盒
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效；可与菠菜、紫菜、香椿搭配；与豆奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、补中和血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
