白兰地焗山药的热量/卡路里_白兰地焗山药的做法

1、所有调料加在一起，搅拌均匀备用
2、山药用钢丝球蹭皮，切成均匀的段，上蒸箱蒸8成熟；锅烧热油，下山药炸熟，炸至山药外边微黄出锅；锅控油，倒入提前调好的调料汁，小火加热熬稠，倒入山药翻匀，出锅。
3、砂锅烧热，蒜子炸金黄，圆葱切丝；蒜子圆葱垫底，摆入山药
4、撒熟芝麻，点缀绿叶即可

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有助五脏、聪耳明目、强筋骨等功效；可与面条、鸡胗、芥蓝搭配；与油菜、鲤鱼、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与猪肉、莴笋、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白兰地焗山药的热量和减肥功效