| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 椰奶芋圆热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡,相当于擦玻璃416分钟消耗的热量180 | |||||
1、红薯蒸熟少量多次加入木薯粉揉成面团！
2、揉好的面团
3、搓成长条，切成小丁！
4、开水下锅，煮至浮起！
5、捞出过凉水！
6、加入椰奶就可实用了！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、提高免疫力等功效；可与水芹菜、莲子、排骨搭配；与柿子、鸡肉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、驱毒、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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