| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 松香鸡翅热量/卡路里1232千卡 | |||

1、鸡翅洗干净焯水备用,葱切段

2、锅上火加入少量底油放入一匙糖炒制棕红色,随即放入葱姜八角焯过水的鸡翅加入料酒,开水,老抽和剩下的调味品大火烧开,小火烧制熟烂。

3、急火收汁撒上松子即可装盘!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、壮阳补阴、预防高血压等功效;可与樱桃、海虾、红枣搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、杀菌等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、促进胃肠蠕动、胃部胀闷等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、润肺生津、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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