| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 盐炒虾热量/卡路里375千卡 | |||

1、干净无油铁锅 烧红 然后放虾 盖锅盖

2、等虾没有了动静 开盖 下盐继续翻炒
一直把虾炒至干身 上碟即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、增强性功能、预防动脉硬化等功效;可与芹菜、辣椒、茄子搭配;与木瓜、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、促进消化等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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