| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 南瓜银耳薏仁汤热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡,相当于擦洗地板228分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备食材：银耳，薏仁，皂米用清水泡一晚，洗净，银耳撕成小朵，红栆洗净，南瓜去皮切小块。
2、锅里加入适量清水，把银耳，薏仁，皂米放到锅里。
3、大火煮开后转小火，慢慢煮1小时。
4、然后放入红栆，南瓜，再煮20分钟，至南瓜软烂。
5、最后 ，放入冰糖调味，煮到冰糖融化，即可出锅。
6、香甜绵软，满满的营养！
7、成品图!
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有清热排脓、促代谢、健脾胃等功效；可与粳米、银耳、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解毒杀虫、消炎止痛等功效；可与五花肉、红豆、牛腩搭配；与螃蟹、鲤鱼、辣椒相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、润肺止咳等功效；可与梨、香蕉、白果搭配；
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