泡萝卜丝的热量/卡路里_泡萝卜丝的做法

1、白萝卜不用去皮，洗干净，切成丝，沥干水分，放盆子里。
2、准备好姜丝，小米椒切丁，量根据自己喜欢吃辣的程度来加。
3、将盐，小米椒，红剁椒，白醋，野山椒，白砂糖，花椒，姜丝放进萝卜丝里，用一次性保鲜手套搅拌均匀，腌制一个下午，中途可以多次搅拌均匀，这样比较入味，调教适量，先不要太多了，因为最后得尝味道，味道可以就放进玻璃瓶里，记住玻璃瓶最好是用开水煮过消毒，里面没有水分，最后将萝卜丝放进瓶子里，不要放太满了，将泡菜水淹没萝卜丝这样更入味，家里有锡纸最好在盖子那里封一层再盖盖子，这样密封效果好，最后放在阴凉通风处一个礼拜就可以吃喽

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、消除疲劳、杀虫等功效；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、预防高血压、除湿止痛等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进食欲、温中止呕等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

泡萝卜丝的热量和减肥功效