牛油果蛋卷的热量和减肥功效

牛油果 1个、全蛋白 10个、盐适量、沙拉酱适量

1、把牛油果切片，打散蛋白并加入适量盐。
用不粘平底锅煎成金黄色蛋饼，等蛋饼凉后把牛油果铺在上面，再放入沙拉酱。
补充：如有芝士片，可以加入。青瓜或胡萝卜丝等。这样会更好吃
2、把蛋饼卷起来，然后切分即可吃用
3、美味又营养早餐就做好了。

食材功效信息

牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有化痰、利尿通便、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效；

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