| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 724千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 台湾三杯鸡热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡,相当于擦洗地板191分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡腿剁块，用台湾米酒50克，金兰酱油25克，白糖50克，味精12克，
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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